1- نسلق مكرونه الكانيلوني في ماء وقليل من الزيت والملح 2- بعد الاستواء نغسل المكرونه بماء بارد ثم تصفى 3- نقطع السلطه الخضراء قطع صغيرة [ جزر + خيار + خس + جرجير + بقدونس + ملفوف ملون + فلفل رومي ملون] ونحشيها في المكرونه 4- تصف المكرونه في طبق التقديم ونضيف له الصوص
5- الصوص عباره عن :
[ ملعقه مايونيز وملعقتين من الرانش وصوص ثاوند ايلاند وملح وعصير نصف ليمونه ]
6- يجمل الطبق باوراق الجرجير ويرش الوجه بقليل من السماق
موضوع: سلطه المكرونه 
الثلاثاء 17 نوفمبر 2009, 02:21